Bà bầu ăn dưa chuột: loại quả tuyệt vời dành cho mẹ và bé

Bà bầu ăn dưa chuột lợi hay hại?

Giá trị dinh dưỡng có trong dưa chuột

Dưa chuột tuy được biết đến là món ăn dân dã nhưng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt bà bầu ăn dưa chuột rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Trong một quả dưa có đền 95% là nước. Với lượng nước dồi dào loại quả này là món giải khát hữu hiệu. Ngoài ra dưa chuộc còn có tác dụng tích cực trong việc thanh lọc, bài trừ những độc tố tích tụ trong cơ thể.

Dưa chuột chứa rất nhiều vitamin hữu ích. Loại quả này giàu axit hữu cơ, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra các vitamin A, vitamin B, vitamin C rất dồi dào. Các chất axit folic, magie, sắt…  đều có trong dưa chuột. Đây là các vi chất chống xơ cứng tự nhiên. Các dưỡng chất trong dưa chuột có tác dụng không nhỏ giúp cho mẹ và bé có một cơ thể khỏe mạnh.

Dưa chuột là loại quả dễ ăn, giải khát rất tốt
Dưa chuột là loại quả dễ ăn, giải khát rất tốt

Bà bầu ăn dưa chuột có tác dụng gì?

Bà bầu ăn dưa chuột có thể chế biến theo nhiều công thức. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc xào, làm nộm. Các món ăn đều có tác dụng tích cực đến sức khỏe của mẹ và bé.

Tham khảo: Lợi ích gì khi bà bầu ăn nhiều củ đậu

Tốt cho hệ tiêu hóa, lợi tiểu

Với lượng nước dồi dào, chuột giúp mẹ bầu phòng tránh nguy cơ mất nước trong thai kỳ. Bên cạnh đó dưa chuột chứa rất ít calo nên xóa bỏ nỗi lo toan béo phì của các mẹ. Ăn dưa chuột hợp lý còn tốt cho hệ bài tiết, lợi tiểu, tiêu viêm. Chất xơ có trong thành phần dưa chuột giúp bà bầu tránh được táo bón, trĩ.

Bà bầu ăn dưa chuột giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Trong dưa chuột có vitamin K có tác dụng giúp xương người mẹ khỏe, ngăn ngừa loãng xương. Các chất vitamin C, A, K, beta-carotene có tác dụng đáng kể tăng cường sức đề kháng cho bà bầu. Vitamin C bổ sung dưỡng chất cho hệ miễn dịch của người mẹ từ đó chống được nhiều loại virut thông thường.

Bà bầu ăn dưa chuột tốt cho thai nhi

Bà bầu ăn dưa chuột sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Với lượng canxi, kẽm, magie, sắt dồi dào, thai nhi sẽ hình thành và phát triển xương chắc khỏe. Các loại vitamin như vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3… đều có tác dụng tích cực đến sự hình thành và phát triển của em bé.

Bà bầu ăn dưa chuột cần kết hợp với nhiều loại trái cây khác
Bà bầu ăn dưa chuột cần kết hợp với nhiều loại trái cây khác

Những tác dụng phụ nếu không ăn dưa chuột hợp lý

Bất cứ loại quả nào cũng không nên lạm dụng ăn quá mức gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưa là loại quả khá lành tình tuy nhiên nếu ăn quá nhiều sẽ dẫn đến một số tác dụng phụ. Bà bầu ăn dưa chuột quá nhiều sẽ tăng tiểu tiện do đó dẫn đến tình trạng mất nước. Hệ tiêu hóa cũng bị ảnh hưởng. Triệu chứng phổ biến là: đầy hơi, khó tiêu. Đặc biệt mẹ bầu cần tránh ăn dưa chuột muối. Nếu có tiền sử bệnh huyết áp cao thì cũng không nên sử dụng dưa chuột nhiều.

Chọn mua và bảo quản dưa chuột như thế nào?

Bản chất dưa chuột không độc nhưng hiện nay có nhiều nơi dưa chuột giảm chất lượng, có hại cho sức khỏe do dư lượng thuốc trừ sâu lớn. Các chất bảo vệ thực vật ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe bà mẹ và thai nhi. Vì thế các bà bầu nên lựa chọn các địa chỉ mua dưa đáng tin cậy. Bạn có thể mua dưa chuột ở hệ thống siêu thị, cửa hàng rau củ sạch hoặc các địa chỉ truy xuất được nguồn gốc.

Nếu bà bầu mua phải những quả dưa chuột có vị đắng thì nên bỏ ngay. Lí do là  những quả này nguy cơ có chứa độc tố. Nếu hấp thụ vào cơ thể thì dưa chuột bị đắng có thể gây hại cho sức khỏe của người mẹ và ảnh hưởng đến em bé.

Tham khảo: Bà bầu có được ăn quả dứa không?

Để chọn mua dưa ngon thì bạn nên chọn mua những trái dưa leo có vỏ xanh đều, bề mặt còn lấm tấm phấn. Không nên  chọn  mua những loại dưa quá to, bóng sáng vì nguy cơ cao là đã bị phun thuốc trừ sâu. Nên chọn mua những quả dưa có mùi thơm mát. Nếu thấy có mùi hóa chất thì tuyệt đối không sử dụng.

Dưa chuột có thể bảo quản trong tủ lạnh dùng trong vòng 9 đến 12 ngày không sợ hư hỏng. Bạn cần bọc kín dưa trong  túi bóng để ở ngăn mát tủ lạnh. Ngoài ra bạn cũng có thể cắt dưa leo thành từng lát mỏng bọc trong túi rồi để trong thủ lạnh. Bạn không nên để dưa chuột trong ngăn đá vì rất dễ bị ủng, thối sau khi bỏ ra.

Đặc biệt bạn không được bảo quản dưa chuột cùng một chỗ với các loại quả khác như dưa hấu, chuối, táo… Nguyên nhân là các loại quả này sẽ sản sinh ra axit ethylin khiến rau củ bị thối.

Cách ăn dưa leo an toàn cho phụ nữ mang thai

Bà bầu khi ăn dưa chuột cần chú ý rửa sạch, cẩn thận hơn thì có thể ngâm trong nước muối. Bên cạnh đó khi ăn các bà bầu cần gọt vỏ để loại bỏ hàm lượng thuốc trừ sâu nếu chẳng may có trong dưa. Việc làm này sẽ giúp bảo đảm an toàn sức khỏe cho bà bầu và em bé.

Không nên ăn dưa chuột kèm theo cần tây hoặc ớt. Việc kết hợp không khoa học với các loại quả này sẽ làm giảm chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó sẽ giảm sự hấp thụ vitamin C vào cơ thể.

Bà bầu có thể ăn dưa chuột muối nhưng không nên ăn số lượng lớn một lúc. Nguyên nhân là vị chua sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Nếu có tiền sử huyết áp, bệnh dạ dày cũng không nên ăn dưa chuột muối khi mang thai.

Xem thêm: Bà bầu có nên ăn dưa gang không?

Khi mang thai da mặt mẹ bầu thường xấu đi. Chính vì thế đắp mặt bằng dưa chuột cũng là một giải pháp hay. Các dưỡng chất trong dưa chuột có tác dụng làm mềm mại da mặt.  Tuy nhiên trong giai đoạn nhạy cảm như mang bầu thì nên dùng nước ép đắp thay vì dưa chuột cắt lát. Dưa chuột cắt mỏng sẽ chứa nhiều nhựa, dễ gây kích ứng da, khiến da trở nên khô ráp.

Cần gọt vỏ dưa chuột để bảo đảm sức khỏe mẹ và bé
Cần gọt vỏ dưa chuột để bảo đảm sức khỏe mẹ và bé

Hy vọng với bài viết của sieuthikid.com thì các mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn dưa chuột có tác dụng như thế nào đến sức khỏe. Các mẹ nhớ cân nhắc kỹ càng thực đơn dinh dưỡng để có một kỳ thai nghén thật thành công nhé!