Bà bầu ăn sung: Lợi ích không ngờ đối với sức khỏe

Bà bầu ăn sung có tốt không?

Quả sung là loại trái cây bình dị nhưng lại khiến bao người yêu thích. Không những thế, bà bầu ăn sung là lựa chọn sáng suốt trong giai đoạn thai kỳ. Cùng sieuthikid.com tìm hiểu thêm về lợi ích của loại quả này đối với sức khỏe bạn nhé!

Chất dinh dưỡng của quả sung

Sung dồi dào lượng chất xơ và Enzyme proteolytic có tác dụng tích cực đối với hệ tiêu hoá. Các chất này giúp làm giảm triệu chứng kích thích ruột. Bên cạnh đó quả sung có lượng vitamin B6 dồi dào có lợi ích trong việc giảm táo bón. Bên cạnh đó vitamin B6 còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể tránh được các bệnh truyền nhiễm.

Chất kiềm có trong sung giúp hạn chế tình trạng thèm ăn, ngăn ngừa tình trạng béo phì. Chất kiềm còn có tác dụng duy trì nồng độ pH trong cơ thể ở mức 7,0 –7,4. Các khoáng chất có thể giúp cơ thể khỏe mạnh tránh được các bệnh thông thường. Quả sung rất giàu canxi rất tốt cho xương khớp và giúp răng chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương. Bên cạnh đó các khoáng chất như: Kali, Omega-3, Omega-6 giúp điều hòa huyết áp và tốt cho hệ tim mạch. Các chất kali, natri có tác dụng tích cực đối với huyết áp.

Sung là loại quả giàu dinh dưỡng
Sung là loại quả giàu dinh dưỡng

Bà bầu ăn sung có tác dụng gì?

Giảm ốm nghén, cung cấp năng lượng

Trong quả sung chứa lượng vitamin B6 dồi dào. Vitamin giúp mẹ bầu giảm thiểu được cảm giác khó chịu khi ốm nghén. Quả sung giúp bà bầu tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh thông thường.

Ngoài ra các chuyên gia dinh dưỡng còn khuyến khích bà bầu ăn sung. Nguyên do là nó cung cấp lượng calories đáng kể cho cơ thể. Chính vì thế mẹ bầu đừng quên bổ sung loại quả này hàng ngày để phát huy tác dụng nhé!

Bà bầu ăn sung hạn chế sinh non và sảy thai

Bà bầu ăn sung sẽ hấp thụ một lượng lớn omega-3 vào cơ thể. Đây là dưỡng chất có lợi giúp giảm đáng kể tình trạng sinh non và sảy thai. Bên cạnh đó hàm lượng omega cao sẽ giúp bé yêu thông minh, nhanh nhẹn hơn.

Bà bầu ăn sung tốt cho hệ tiêu hóa

Theo các bác sỹ thì với hàm lượng chất xơ dồi dào, bà bầu ăn sung sẽ có tác dụng tích cực đến hệ tiêu hóa. Bà bầu sẽ không phải đối mặt với nỗi lo mang tên “táo bón”. Bà bầu nên ăn khoảng 6 quả sung chín mỗi ngày để cải thiện tình trạng nếu đang gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Bên cạnh đó, ợ nóng cũng là một tình trạng thường gặp ở các bà bầu trong 3 tháng đầu và cuối thai kỳ. Enzim proteolytic có trong quả sung sẽ có tác dụng làm giảm đáng kể triệu chứng ợ hơi. Chính vì thế, nếu gặp phải tình trạng về đường tiêu hóa thì quả sung sẽ giải quyết được kha khá vấn đề đấy nhé!

Bà bầu ăn sung có nhiều lợi ích thiết thực
Bà bầu ăn sung có nhiều lợi ích thiết thực

Duy trì huyết áp và đường huyết

Quả sung với lượng natri và kali sẽ giúp điều hòa huyết áp. Nhờ đó mà huyết áp không bị tăng cao ảnh hưởng đến sức khỏe. Ăn sung giúp mẹ bầu ổn định lượng đường trong máu. Chính vì thế nếu mẹ bầu nào bị huyết áp cao muốn duy trì huyết áp ổn định thì sung là một loại quả lý tưởng.

Một số tác dụng phụ của quả sung cần chú ý khi sử dụng

Sung là loại quả có nhiều ích lợi đối với sức khỏe. Tuy nhiên nếu ăn sung quá nhiều thì cũng sẽ có những tác dụng phụ ngoài mong muốn. Thay vào việc chỉ chú trọng ăn một loại quả duy nhất thì các bà bầu nên ăn đa dạng các loại quả. Bên cạnh đó bà bầu cũng nên vận động nhẹ nhàng và uống nhiều nước để tăng cường sức khỏe.

Bà bầu ăn sung quá nhiều sẽ xuất huyết

Theo đông y, quả sung chín có tính nóng. Đó chính là nguyên nhân bà bầu ăn sung quá nhiều có thể gây xuất huyết. Bà bầu ăn quá nhiều sung có thể gây xuất huyết võng mạc. Ngoài ra ăn nhiều sung còn có thể gây chảy máu dạ dày hoặc xuất huyết ở âm đạo. Trong trường hợp này bạn nên ngừng ăn sung cho đến khi ngừng chảy máu. Ngoài ra bạn cùng nên tìm gặp bác sỹ chuyên khoa để có giải pháp chữa trị phù hợp.

Oxalate có hại

Đối với những người bị túi mật hoặc suy thận thì không nên ăn sung trong giai đoạn thai kỳ. Nguyên nhân là do Oxalate có rất nhiều trong sung sẽ khiến tình trạng  trở nên trầm trọng hơn. Bên cạnh đó quả sung còn có thể gây ảnh hưởng đến lá lách.

Tụt đường huyết

Đối với những bà bầu bị bệnh tiểu đường thì ăn sung sẽ giúp giảm lượng đường trong máu. Ngược lại đối với những bà bầu có lượng đường huyết thấp thì lại gây hại. Đối với những bà bầu có lượng đường huyết cần tránh ăn sung khiến tình trạng bệnh càng xấu đi.

Gợi ý món ngon từ quả sung cho mẹ bầu

Bà bầu ăn sung sẽ nhận được rất nhiều lợi ích, tuy nhiên nếu đã quá nhàm chán với cách ăn trực tiếp thì bà bầu có thể chế biến món ăn. Sau đây là một số món ăn tốt cho bà bầu mà sieuthikid.com gợi ý dành cho bạn!

Sung nấu cháo đường phèn

Nguyên liệu chuẩn bị: Gạo tẻ (60g) và sung (20g), đường phèn.

Cách thức chế biến:

Bước 1: Đầu tiên bà bầu cho gạo vào nồi. Chú ý đổ nhiều nước để nấu thành cháo. Bước 2: Sau khi gạo đã nở bung thì cho sung đã cắt nhỏ vào và nấu đến khi cháo sung chín mềm.

Bước 3: Nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bước 4: Múc ra tô và nêm thêm đường phèn để thưởng thức.

Sung có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon
Sung có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon

Bà bầu ăn sung kho thịt ba chỉ

Nguyên liệu chuẩn bị: Quả sung (200g), thịt ba chỉ (400g)

Cách thức chế biến:

Bước 1: Ướp thịt ba chỉ với gia vị cho vừa vặn.

Bước 2: Cho lượng dầu vừa đủ vào nồi, cho hành vào phi thơm sau đó cho thịt vào đảo đều tay.

Bước 3:  Cho sung vào đảo đều tay rồi thêm 1 chén nước dùng. Đun đến khi nước dùng cạn sung và thịt chín mềm.

Bước 4: Múc ra bát rồi thưởng thức cùng cơm nóng.

Với những món ăn trên mẹ bầu sẽ có thể ăn sung vừa ngon miệng vừa chứa nhiều chất dinh dưỡng phong phú. Với nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, bà bầu đừng ngần ngại bổ sung loại quả này vào khẩu phẩn ăn hàng ngày nhé!