Ăn dặm là mốc thời gian vô cùng quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển về sau của trẻ. Tuy nhiên, để cho trẻ ăn dặm đúng cách không phải cha mẹ nào cũng nắm rõ. Bài viết sẽ cung cấp thông tin về chủ đề ăn dặm đúng cách giúp các mẹ giảm bớt hoang mang, lúng túng khi tập cho con ăn dặm.

Có nên cho trẻ uống sữa sau ăn dặm?

Cho trẻ ăn dặm đúng cách và xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 1

Nhiều mẹ băn khoăn có nên cho trẻ uống sữa sau khi đã ăn dặm. Sữa được coi là thức ăn chính của trẻ trong 18 tháng đầu.

Cho trẻ ăn dặm chỉ là bổ sung thêm nguồn thức ăn khác từ nhiều loại thực phẩm. Sữa mẹ chứa nhiều kháng thể giúp con tăng cường sức đề kháng, chống lại một số bệnh nhiễm trùng.

Sữa mẹ là thực phẩm dễ tiêu hóa, hấp thụ đặc biệt là sữa mẹ. Đó là lí do khi trẻ cai sữa thường đứng cân, thậm chí tụt cân, hay ốm vặt.

Những ngày đầu khi tập cho trẻ ăn dặm các mẹ vẫn giữ khẩu phần sữa sau mỗi bữa ăn bột đến khi ăn dặm được một thời gian nhất định, lượng bột đã đủ no thì các mẹ mới nên bỏ cữ sữa ngay sau khi ăn bột.

Có thể thấy cho trẻ ăn dặm đúng cách không phải là chuyện đơn giản mà cần có kiến thức, kỹ năng nhất định.

Thực đơn ăn dặm của trẻ

Cho trẻ ăn dặm đúng cách và xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 2

Xây dựng thực đơn ăn dặm đúng cách cho trẻ là một việc rất quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển của trẻ.

Hiện nay, có nhiều bà mẹ áp dụng thực đơn ăn dặm của Nhật hoặc ăn dặm bé tự chỉ huy. Tuy nhiên dù có áp dụng ăn dặm kiểu gì thì mẹ cần dựa vào thực tế về bé, tránh áp dụng một cách máy móc, dập khuôn, không mang lại kết quả.

Thực đơn ăn dặm đúng cách luôn đảm bảo 4 nhóm thực phẩm chính gồm: tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ. Có nhiều ý kiến cho rằng không nên cho trẻ ăn dặm có chất béo, dầu ăn sẽ làm trẻ đầy bụng khó tiêu, điều này là hoàn toàn không có căn cứ.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dầu ăn hay chất béo có vai trò là dung môi hòa tan các vitamin khoáng chất cho cơ thể.

Để cho trẻ ăn dặm đúng cách mẹ cần lưu ý

Cho trẻ ăn dặm đúng cách và xây dựng thực đơn ăn dặm cho trẻ 3

Khi cho con ăn dặm mẹ cần lưu ý những điều sau dây:

–    Lựa chọn thực phẩm an toàn, chất lượng, tại các cửa hàng, siêu thị tin cậy, tránh ngộ độc cho trẻ.

–    Thức ăn thừa của trẻ không được cất tủ lạnh bữa sau lấy ra nấu lại. Thứ nhất không hợp vệ sinh, thứ hai chế biến nhiều lần làm mất chất dinh dưỡng, vitamin.

–    Bắt đầu ăn dặm tuyệt đối không ăn thịt đỏ, có thể ăn thịt trắng, nhưng tốt nhất ăn các loại rau củ quả trước tiên.

–    Không ép trẻ ăn khi trẻ đã no hoặc có dấu hiệu chán ăn.

–    Lưu ý khi kết hợp các loại thực phẩm có thể gây ra độc tố.

–    Cung cấp các chất cân đối tránh ăn quá nhiều đạm sẽ ảnh hưởng đến sự hấp thụ của sắt.

Cho trẻ ăn dặm đúng cách là bước quan trọng để trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ về sau. Hi vọng thông tin được chia sẻ trong bài viết giúp các mẹ nắm rõ hơn về kiến thức ăn dặm cho bé.

Banner thiennguyenduong