Nấu cháo cho bé tưởng chừng như là một việc quá đỗi đơn giản đối với những người phụ nữ của gia đình. Tuy nhiên, có những việc chúng ta thường làm lại không nhận ra rằng đó là sai, đặc biệt là khi nấu ăn cho bé. Vậy mẹ đã mắc phải những sai lầm khi nấu cháo cho bé như thế nào? Hãy cùng xem những thông tin sau đây nhé.

loading...

Sử dụng ngũ cốc để nấu cháo từ sớm

Sai lầm khi nấu cháo cho bé không phải mẹ nào cũng biết? 1

Dùng ngũ cốc để nấu cháo cho bé không sai nhưng cho bé ăn ngũ cốc sớm khi con chưa đủ 6 tháng tuổi là việc làm hoàn toàn sai lầm. Đối với hệ tiêu hóa của bé, ngũ cốc là loại thực phẩm khó tiêu. Vì vậy mẹ nên cho bé ăn ngũ cốc sau khi bé đã làm quen với ăn dặm một thời gian và cũng nên nấu nhừ để bé dễ ăn nhé.

Cho bé ăn nhiều khoai tây và cà rốt

Sai lầm khi nấu cháo cho bé không phải mẹ nào cũng biết? 3

Khoai tây và cà rốt là hai thực phẩm đại diện cho nhóm tinh bột. Mặc dù chứa nhiều dưỡng chất nhưng nếu cho bé ăn nhiều sẽ khiến bé có cảm giác no khiến bé không thể dung nạp các thực phẩm có chứa nhiều vitamin khác dẫn đến tình trạng thừa tinh bột, thiếu vitamin.

Nấu một lần ăn cả ngày

Đây được xem là biện pháp giúp tiết kiệm thời gian cho mẹ tuy nhiên nó lại hoàn toàn không tốt đối với bé. Đây là một trong những sai lầm khi nấu cháo cho bé mà rất nhiều mẹ mắc phải.

Cháo để ở điều kiện thường sẽ rất dễ ôi thiu chỉ sau 2 tiếng. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, vi khuẩn vẫn sẽ sinh sôi nhưng ở dạng bào tử. Ngay cả ở điều kiện bảo quản tốt nhất thì các chất dinh dưỡng trong cháo cũng dễ bị hư hao.

Nếu thật sự quá bận rộn, mẹ hãy nấu riêng một nồi cháo trắng. Đến bữa ăn của bé mẹ mới múc riêng từng phần cháo trắng ra và nấu với các loại rau, thịt để đảm bảo giữ được vitamin trong thực phẩm.

Không cho dầu ăn vào cháo cho bé

Sai lầm khi nấu cháo cho bé không phải mẹ nào cũng biết? 2

Thông thường chúng ta chỉ dùng dầu ăn cho các món chiên xào mà quên mất rằng cháo của bé cũng cần thêm 1-2 thìa dầu ăn. Nguyên nhân là bởi dầu ăn giúp cơ thể của bé dễ dàng hấp thu các vitamin quan trọng hơn.

Dùng nước hầm xương nấu cháo

Ngoài vị ngọt và mùi thơm ra thì nước xương không có nhiều đạm và canxi như trong thịt. Chưa kể chất béo động vật khó tiêu trong nước ninh xương sẽ làm chậm sự hấp thu canxi của bé. Vì vậy mà nếu mẹ cứ miệt mài ninh xương nấu cháo cho con rất có thể sẽ khiến con còi cọc, thiếu hụt dinh dưỡng.

Không thay đổi cấu trúc thức ăn của bé

Nhiều bà mẹ lo ngại việc tập cho con ăn thô sớm sẽ nguy hiểm bởi dễ làm con bị hóc và hại dạ dày. Quan niệm này là hoàn toàn sai lầm. Bé có thể ăn thô ngay từ khi mới bắt đầu ăn dặm và điều này không hề ảnh hưởng đến dạ dày của bé. Nếu mẹ không muốn con mình đến 3-4 tuổi vẫn phải ăn cơm xay thì hãy chú ý tăng dần độ thô cho bé nhé.

Hy vọng sau khi nhận biết được những sai lầm khi nấu cháo cho bé như trên thì mẹ đã rút ra được những bài học kinh nghiệm cho riêng mình rồi. Sai đâu thì sửa đó, hãy là một bà mẹ thông thái trong mắt con mình mẹ nhé.

loading...