Tư vấn thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng chuẩn dinh dưỡng

Đâu là thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng phù hợp nhất?

6 tháng tuổi là thời gian thích hợp để bé yêu bắt đầu làm quen với các món ăn dặm. Để bé nhanh chóng nhập cuộc và hứng thú với các món ăn. Mẹ hãy trang bị một vài những kiến thức cần thiết về thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng nhé! Những gợi ý mà Siêu thị Kid cung cấp dưới đây sẽ giúp mẹ tự tin hơn khi nấu các bữa ăn dặm cho bé!

Thông tin khoa học về bữa ăn dặm của bé 6 tháng tuổi

Khi bé bước sang 6 tháng tuổi, bữa ăn dặm có thể được thực hiện với các món ăn đơn giản, nghiền nhuyễn. Lượng ăn của bé chỉ cần 1 bữa/ngày và vẫn coi sữa là bữa ăn chủ đạo. Thời điểm này, mẹ cần quan tâm đặc biệt đến thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng. Bởi lẽ, lúc này hệ tiêu hóa của bé còn rất non yếu. Do đó, mọi thức ăn dung nạp vào cơ thể đều cần có sự chọn lọc và đảm bảo an toàn. Có thể lựa chọn khởi đầu bằng cháo nấu từ gạo hoặc bột ngũ cốc.

Mẹ nên có sự tìm hiểu kỹ càng về dinh dưỡng khi cho bé ăn dặm.

Thứ tự các loại thực phẩm cho bé ăn trong giai đoạn 6 tháng tuổi như sau:

  • Đầu tiên mẹ cần cho bé ăn cháo trắng hoặc ngũ cốc nghiền nhuyễn.
  • Sau đó, các món ăn này có thể kết hợp cùng rau củ quả: cà rốt, bí đỏ, khoai lang,…
  • Cuối cùng, ở một vài ngày cuối của 6 tháng tuổi mẹ có thể kết hợp cùng thịt lơn, thịt gà.

Mẹ cần lưu ý về thời điểm ăn dặm. Trong đó, không nên cho ăn quá sớm có thể hại dạ dày của bé. Tuy nhiên, khi ăn quá muộn bé sẽ khó làm quen hơn với các món ăn. Các bữa ăn nên được tiếp cận và làm quen từ từ. Đặc biệt, mẹ không nên ép bé để tránh gây nên tâm lý sợ ăn cho bé.

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi?

Một điều rất đặc biệt ở thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đó là chúng phụ thuộc vào phương pháp ăn dặm. Hiện nay, có 3 phương pháp chính được nhiều mẹ Việt áp dụng là: truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật và phương pháp ăn dặm tự chỉ huy. Tùy theo từng phương pháp mà thực đơn có phần khác nhau. Cụ thể

Thực đơn cho bé ăn dặm theo phương pháp truyền thống

Phương pháp ăn dặm truyền thống là phương pháp có cách chế biến món ăn cơ bản. Ở đó mẹ thường nấu cháo cùng các thực phẩm như rau, củ, quả và làm nhuyễn chúng trước khi cho bé ăn.

thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đã có sự đa dạng về các loại rau củ quả.

Một vài món mẹ có thể tham khảo bao gồm:

  • Cháo thịt bò măng tây

Nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

+ Cháo trắng

+ Măng tây chọn phần non

+ Thịt bò

+ Dầu ăn đặc biệt dành cho bé (ô liu, dầu mè)

+ Có thể sử dụng thêm một vài lát tỏi.

Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, mẹ bắt tay vào thực hiện như sau:

Bước 1: mẹ đem rửa sạch các thực phẩm vừa mua về, thịt bò đem băm nhuyễn.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp và phi thơm tỏi cùng thịt bò, măng tây.

Bước 3: Đợi cho đến khi thức ăn nguội thì đem xay nhuyễn.

Bước 4: Nấu lại chín cùng với cháo sau đó múc ra cho bé thưởng thức.

  • Cháo tôm cùng rau chân vịt

Tôm là loại hải sản rất giàu canxi. Khi kết hợp cùng rau chân vịt, thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng này cung cấp đầy đủ dưỡng chất để bé yêu hấp thụ.

Mẹ cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

+ Cháo trắng

+ Tôm thẻ tươi

+ Rau chân vịt chỉ lọc lấy phần lá

+ Một chút dầu ăn chuyên biệt của bé

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, mẹ bắt tay vào làm như sau:

Bước 1: Mẹ bóc tôm, loại bỏ vỏ và chỉ ở lưng, rau chân vịt đem rửa sạch.

Bước 2: Mẹ đem xay nhỏ tôm.

Bước 3: Xào rau với một chút dầu ăn sau đó cho vào cháo nấu liu riu.

Bước 4: Khi cháo gần chín, mẹ cho tôm vào và khuấy đều.

Sau khi món ăn hoàn tất, mẹ chỉ cần múc ra bát cho bé thưởng thức là được.

Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi kiểu Nhật

Phương pháp ăn dặm kiểu nhật giúp bé tập làm quen với thức ăn thô sớm. Chính vì vậy, thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng theo phương pháp này có sự khác biệt. Khi mới bắt đầu, món ăn đầu tiên bé ăn chính là cháo nhuyễn với tỷ lệ 1 phần gạo: 10 phần nước.

Ở các tuần tiếp theo, các món ăn sẽ được chế biến riêng và không trộn lẫn với nhau. Điều này giúp bé phân biệt mùi vị và tạo sở thích. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý duy trì 3 nhóm thực phẩm: tinh bột, đạm và vitamin để bé có thể được hưởng trọn vẹn dinh dưỡng này.

Thực đơn cho bé 6 tháng tuổi theo phương pháp ăn dặm tự chỉ huy

Phương pháp ăn dặm tự chỉ huy là dựa theo cách thức bé có thể tự ăn, tự quyết định món ăn cho riêng mình. Thức ăn mà mẹ cung cấp cho bé ở dạng thô và để bé có thể phát triển kỹ năng ăn uống tự nhiên nhất.

Tùy theo cách ăn dặm mà mẹ có thể áp dụng phương pháp ăn khác nhau.

Do đó, các món ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi theo phương pháp này cần được chế biến kỹ càng.

  • Cà rốt hấp

Mẹ có thể làm sạch cà rốt sau đó cắt từng thanh nhỏ đem đi hấp. Khi cà rốt hấp nhừ mẹ đem lên cho bé thưởng thức.

  • Thịt gà luộc

Thịt gà luộc chín, xé nhỏ từng sợi để bé cầm và thưởng thức ngon lành.

Hy vọng rằng với những thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng mà Siêu thị Kid cung cấp sẽ giúp mẹ có những gợi ý hoàn hảo cho các bữa ăn dành cho bé yêu của mình. Hãy áp dụng để cùng bé trải nghiệm và khôn lớn từng ngày mẹ nhé!